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花が咲いている時は葉が無い。 細い花茎を伸ばして、先に花が咲く。花は15～cmほど。 花後の葉が伸びると30～40cmほど。 園芸種も多く、コルチカムの名前で流通している。 名前に"サフラン"とつくが、サフランはアヤメ科で別科。コルヒチンを含み毒性サフランは、南ヨーロッパ、小アジア原産のアヤメ科サフラン属の秋植え球根です。 春に咲く クロッカス の仲間で、薬用や染料としても有名です。 クロッカスと異なり秋に咲きますが、花の少ない時期に咲く薄紫の花はありがたいものです。 めしべが花弁の外に長く外に伸びてくるところが特徴で、香辛料のサフランは、このめしべの先端から得られ、最も高価サフランの花のめしべを乾燥させたスパイス。 パエリアの材料になる他、クエスト「自慢の料理」でも必要になる。 材料であるサフランの花の入手難度が高い*1ため、クエスト コンプリートを目指す人々によって高額で取引されていた。 1 花 サフラン